Hopp til hovedinnholdet

Eplemuffins 15 stk

Populære porsjonskaker for små og store

Supre å pakke i sekken når en skal på tur. Disse eplemuffinsene har en stor andel havremel, som gir en ekstra god og rund smak.

  • 100 g smør
  • 2 stk eple
  • 1 ts malt kanel
  • 2 stk egg
  • 1,5 dl sukker
  • 1,5 dl hvetemel
  • 1 dl havremel
  • 1 ts bakepulver

Smelt smøret og sett til avkjøling. Rens og del eplene i passe biter. Vend dem i kanel. 
Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett mel blandet med bakepulver og det avkjølte smøret. Bland inn kaneleplebitene til slutt. 
Fordel røren i muffinsformene, og sett dem utover en stekeplate. Stek muffinsene midt i ovnen ved 225 °C i ca 10 minutter. Avkjøles på rist.

Les mer http://www.brodogkorn.no/oppskrifter/eplemuffins/

Havrekalenderen

9.00-15.30 21. januar 2020

Oslo

17.00-20.00 21. januar 2020

Norske Felleskjøp, Schweigaards gate 34E, 5. etasje, Oslo

8.00-16.00 26. mars 2020
Developed by Aplia - Powered by eZ Publish -�Informasjonskapsler