Ingredienser:
3 dl frokostblanding, for eksempel AXA Energi Musli
6 ts sukker
1½ egg (et helt egg og bare hviten fra det andre)

6 ss peanøttsmør
30 g kokesjokolade

Legg musli, peanøttsmør (romtemperert) og sukker i en bolle. Tilsett et helt egg og kun hviten fra det andre egget. Hakk sjokoladen i biter og ha i sammen med resten av ingrediensene. Rør fort og godt. Lag så til barer ca 5x11cm på bakepapir. Gi så barene en lite trykk, med for eksempel en stekespade, før de settes midt i ovnen på 160 grader, i ca 25 min.

Les mer hos AXA