Lite er bedre enn nystekt, ferskt havrebrød. Saftig, sunt og godt. Men ikke gå i "varmefella". Bruk kun tempererte råvarer og kaldt vann. Hevingen skjer uansett, bare du gir brødet nok tid. Lykke til!
INGREDIENSER
750 g Vann
670 g Møllerens Siktet Hvetemel
220 g Møllerens Urkraft Lettkokte Havregryn
110 g Møllerens Sammalt Rugmel Finmalt
15 g Salt
25 g Gjær
50 g Maltekstrakt
Comments