top of page
Steel cut havre
Steel cut eller hakka havre gir en annen tyggemotstand enn havregryn.
Steel cut havregryn
Steel Cut havre er blitt en meget populær frokost på andre siden av Antlanteren i Brooklyn. Der valses ikke havren til gryn, der klippes havrekornet og kalles Steel Cut Oats.
Klipte havrekorn gir en helt annen tygge- motstand i grøten, som gir en mer smakfull og grovere havregrøt. Den kokes med fordel med melk for å gi en kremet konsistens.
bottom of page